RESUMO A cultura da goiabeira tem sido severamente atacada pelo fitonematóide Meloidogyne enterolobii (Sin.: M. mayaguensis), que tem causado drástica redução de produtividade e, em alguns casos, até morte de todas as árvores do pomar cultivado. Devido à sua ampla gama de potenciais hospedeiros e fácil disseminação, M. enterolobii representa um perigo constante e tem se mostrado um dos maiores limitantes para o cultivo da goiabeira no Nordeste brasileiro. Objetivou-se com esse trabalho avaliar a reação de genótipos de goiabeira e araçazeiro ao parasitismo de M. enterolobii em condições de casa de vegetação. Foram avaliados 44 genótipos de araçazeiros oriundos de populações naturais do Estado de Pernambuco e seis genótipos de goiabeiras. Os genótipos foram avaliados segundo os seguintes parâmetros: índice de galhas (IG), fator de reprodução (FR), número de ovos por grama de raiz (OGR) e redução do fator de reprodução (RFR). Considerando os critérios avaliados, os genótipos de araçazeiros REC-DI-A02 e REC-DI-A04 alcançaram os melhores resultados, podendo ser indicados como fonte de resistência à M. enterolobii e também como genótipos promissores para testes de enxertia em goiabeira.

ABSTRACT The guava crop has been severely attacked by the phytonematode Meloidogyne enterolobii, which has caused drastic reduction in productivity and, in some cases, even the death of all trees in the cultivated orchard. Due to its wide range of potential hosts and easy dissemination, M. enterolobii represents a constant threat and has established itself as one of the major constraints for guava cultivation in Northeast Brazil. The objective of this study was to evaluate the reaction of guava and “araçá” genotypes to M. enterolobii parasitism under greenhouse conditions. Forty-four “araçá” genotypes from natural populations in Pernambuco State were evaluated, as well as six guava genotypes. The genotypes were evaluated according to the following parameters: gall index (GI), reproduction factor (RF), number of eggs per gram of root (OGR) and reproductive factor reduction (RFR). Considering the evaluated criteria, the “araçá” genotypes REC-DI-A02 and REC-DI-A04 had the best results and can be recommended as a source of resistance to M. enterolobii, also constituting promising genotypes for grafting tests in guava.

RESUMO A espécie Passiflora cincinnata Mast. vem se popularizando no mercado pelo sabor incomum dos seus frutos, beleza natural de sua flores e possui grande potencial para a cultura de Passiflora edulis f. flavicarpa, pois apresenta resistência a doenças e déficit hídrico. Este trabalho teve como objetivo avaliar sete acessos de maracujá-do-mato (P. cincinnata) por meio de descritores morfológicos, descritores agronômicos e marcadores moleculares do tipo ISSR visando identificar variabilidade morfoagronômica e genética e o potencial para serem utilizados em programas de melhoramento. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com cinco repetições e duas plantas por parcela. Para caracterização morfoagronômica foram avaliadas 13 características qualitativas e 21 características quantitativas vegetativas e florais. Para caracterização molecular foram testados 12 primers de ISSR. Entre as características qualitativas apenas as variações de coloração apresentaram diferenças marcantes entre os diferentes acessos. De acordo com os quadrados médios obtidos das análises de variância para as características quantitativas avaliadas pode-se ressaltar as diferenças significativas (p<0,01) entre as médias dos acessos para todos os caracteres avaliados. Verificou-se que para os 21 descritores morfológicos avaliados, o que mais contribuiu para a diversidade foi o MI (média internódio) com 43,12%, seguido por DH5 (diâmetro das hastes a 5 centímetros do solo) e LS (largura da sépala). A similaridade genética média encontrada foi 68%. Apesar de ser diagnosticada baixa variabilidade genética entre os acessos avaliados, os primers UBC-887 e UBC-841 se destacaram com alto percentual de polimorfismo, com 14 e 11 fragmentos polimórficos respectivamente e valores altos para conteúdo da informação de polimorfismo (PIC), poder de resolução do primer (RP) e índice do marcador (MI) dos primers, demonstrando aptidão para serem utilizados em pesquisas de diversidade em P. cincinnata. Foi diagnosticada baixa variabilidade entre os acessos avaliados.

ABSTRACT Passiflora cincinnata Mast. has become more popular in the market because the unusual flavor of its fruits and natural beauty of its flowers, and has great potential for breeding programs of Passiflora edulis f. flavicarpa, because its resistance to diseases and drought. The objective of this work was to evaluate seven wild passion fruit (P. cincinnata) accessions, using morphological and agronomic descriptors and molecular markers type ISSR, to identify their morphoagronomic and genetic variabilities and potential for use in breeding programs. A randomized block experimental design was used with five replications and two plants per plot. Thirteen qualitative and twenty-one quantitative, vegetative and floral characteristics were used for morphoagronomic characterization. Twelve ISSR primers were evaluated for molecular characterization. Among the qualitative characteristics, only the color variations were significantly different between the accessions. According to the mean squares of the quantitative characteristics evaluated, obtained from analysis of variance, the means of accessions showed significant differences (p<0.01) for all characteristics. The IAL (internode average length) was the morphological descriptor that most contributed to diversity, with 43.12%, followed by DH5 (stem diameter at 5 cm height) and SW (sepal width). The average genetic similarity found was 68%. Despite the low genetic variability found among accessions, the primers UBC-887 and UBC-841 stood out with high percentage of polymorphism with 14 and 11 polymorphic fragments, respectively, and higher values of polymorphism information content (PIC), resolving power (RP) and marker index (MI), denoting suitability for use in diversity studies of P. cincinnata. Low variability was found among accessions evaluated.

A meloidoginose da goiabeira, causada por M. enterolobii (= M. mayaguensis), é hoje considerado o principal problema fitossanitário desta cultura em todo o País, pois sua incidência resulta em acentuada queda de produtividade e, na maioria das vezes, a morte das plantas em médio prazo. Visando a seu controle, objetivou-se neste trabalho identificar fontes de resistência em goiabeira Psidium guajava L e araçazeiro Psidium sp.. Foram avaliados onze genótipos oriundos do Câmpus da Universidade Federal de Lavras (UFLA) e de regiões próximas ao município de Lavras (MG). As sementes foram coletadas de frutos fisiologicamente maduros e germinadas em piscinas hidropônicas. Ao atingirem 12 cm de altura, foram transferidas para casa de vegetação, em vasos individuais, e mantidas a temperatura entre 18-38°C. Após quinze dias, foram inoculados individualmente com suspensão de 10.000 ovos e juvenis de segundo estádio (J2) de M. enterolobii e avaliadas após 120 dias. As reações dos hospedeiros foram enquadradas nos parâmetros estabelecidos pelo fator de reprodução FR, estimado pelo quociente Pf/Pi, em que Pf representa a população final e Pi a população inicial. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado, com 11 genótipos, uma espécie de nematoide e seis repetições, sendo duas plantas em cada genótipo adicionadas como controle. Quatro meses depois, foram avaliados os teores foliares de macro e micronutrientes e o grau de infecção de cada genótipo. A produção média de ovos e J2 de M. enterolobii variou de 200 a 428.146,1, e os fatores de reprodução (FR) médios variaram de 0,02(ALU1) a 42,81(A-PASTO). Os genótipos de araçazeiro (Psidium spp.) AUFLA1, AUFLA4, AUFLA5 e APASTO e os genótipos de goiabeira (P. guajava) G-ROXA e G-AMAR foram considerados suscetíveis. Os genótipos de araçazeiro ALU1, ALU2, ALU3, AROXO-C e AROXO-U mostraram-se resistentes, reforçando a necessidade de trabalhos complementares com essas espécies para uso como porta-enxerto em cultivares comerciais de goiabeira. A absorção de macro e micronutrientes é alterada quando os genótipos de Psidium spp. são inoculados com o fitonematoide M. enterolobii.

Guava tree root-knot, caused by M. enterolobii (= M. mayaguensis), is today regarded as the main phytosanitary problem of this crop all over the country, for its incidence results into marked yield fall and most of the time, the death of the plant on a medium term. Aiming at its control, it was intended in this study to identify resistance sources on guava tree, Psidium guajava L and Surinam cherry tree, Psidium sp. Eleven genotypes coming from the campus of the Federal University of Lavras (UFLA - Universidade Federal de Lavras) and regions close to Lavras (MG) were evaluated. The seeds were collected from physiologically ripe fruits and germinated in hydroponic pools. Reaching 12 cm high, they were transferred to the greenhouse in individual pots and kept at the temperature between 18 to 38°C. After fifteen days, they were inoculated with a suspension of 10,000 eggs and J2 of M. enterolobii and evaluated after 120 days. The hosts' reactions were fitted in the parameters established by the reproduction factor FR, estimated by the Pf/Pi quotient, where Pf stands for the final population and Pi the initial population and by the gall index (IG) and index of egg mass (IMO) through the score scale of the International Meloidogyne Project (IMP). The design utilized was the completely randomized with 11 genotypes, one nematode species and six replicates, that is, two plants in each genotype being added as a control. Four months later, the leaf contents of macro and micronutrients and degree of infection of each genotype were evaluated. The average yield of eggs and J2 of M. enterolobii ranged from 200 to 428,146.1 and the average reproduction factors (FR) varied from 0.02(ALU1) to 42.81(A-PASTO). The genotypes of Surinam cherry (Psidium spp.) AUFLA1, AUFLA4, AUFLA5 and APASTO and the genotypes of guava (P. guajava) G-ROXA and G-AMA were regarded as susceptible. The Surinam cherry genotypes ALU1, ALU2, ALU3, AROXO-C and AROXO-U proved resistant. Reinforcing the need for further studies with these species using as rootstock in commercial guava cultivars. The absorption of macro and micronutrients is altered when the genotypes of Psidium spp. are inoculated with phytonematode M. enterolobii.

Este trabalho teve como objetivo avaliar as características morfológicas e os aspectos físicos, físico-químicos e químicos das plantas e dos frutos de 15 variedades de laranjas cedidas pelo Centro Nacional de Pesquisa de Mandioca e Fruticultura (Embrapa - CNPMF), e plantadas na Estação Experimental do Instituto Agronômico de Pernambuco, Brejão-PE. Foram avaliados: diâmetro do caule acima e abaixo da linha de enxertia e a relação entre eles, diâmetro da copa, altura da planta e volume de copa. Nos frutos, as avaliações consistiram em: formato, coloração do epicarpo, massa do fruto, massa do suco, altura e diâmetro do fruto, espessura do mesocarpo e do endocarpo, número de sementes por fruto e rendimento em suco. O delineamento experimental foi em blocos casualisados, com quatro repetições e uma planta por parcela. Para o aspecto qualitativo dos frutos, utilizou-se o mesmo delineamento, e foram avaliados através de 12 descritores. Apenas seis das variedades de laranjas estudadas estão dentro das exigências do Programa Brasileiro para a Modernização da Horticultura e cinco das variedades de laranjas mostraram-se com maturação diferente das descritas na literatura.

Studies on citrus table fruits still has little expression in the country. This study aimed to analyze the morphological and the physical, physico-chemical and chemical characteristics of plants and fruits of 15 varieties of oranges, courtesy of the National Research Center for Cassava and Fruit (Embrapa - CNPMF), and planted at the Experimental Station of the Agronomic Institute of Pernambuco, Brejão-PE. It was evaluated: stem diameter above and below the graft and the relationship between them, crown diameter, plant height and canopy volume. In fruits evaluations consisted of: format, epicarp color, fruit weight and height, juice weight, , fruit diameter, thickness of mesocarp and endocarp, number of seeds per fruit and juice yield. The experimental design was randomized blocks with four replications and one plant per plot. For the qualitative aspect of the fruits it was used the same design, they were evaluated by 12 descriptors. Only six of the studied varieties of oranges are within the requirements of the Brazilian Program for the Modernization of Horticulture and five varieties of oranges showed different maturation from those described in the literature

To evaluate physiological genotypic differences between two Barbados cherry genotypes (13- and 14-CPA) under water deficit, initial growth, water relations, and organic solute accumulation were evaluated in an experiment performed using four-month-old seedlings, which were subjected to four water treatments (100, 75, 50, and 25% of field capacity), with five replications. Severe water deficit (25% of field capacity) negatively affected plant height, stem diameter, leaf area, dry matter of the leaves and stem to both genotypes, and root dry matter to genotype 13-CPA. Predawn (Ywpd) and midday leaf water potentials (Ywmd) were reduced in plants grown under 25% of field capacity, only in the genotype 14-CPA. There was not a change in relative water content, even with the reduction in the leaf water potential. Severe water deficit did not induce organic solutes accumulation, instead it reduced carbohydrate content in leaves of genotypes and aminoacids, proline and proteins, in genotype 13-CPA. In the roots accumulation of all organic solutes studied, it was verified genotype 13-CPA under 25% of field capacity, but only carbohydrates increased in plants under 25% of field capacity to 14-CPA. These results suggest two different mechanisms used by Barbados cherry genotypes to maintain the water status. To the 13-CPA one, the accumulation of soluble organic solutes in the roots is the main mechanism used to maintain the tissue hydration. However, the 14-CPA genotype changed the root to shoot ratio in order to avoid desiccation. Despite the mechanism used by both genotypes, a moderate drought stress does not induce significant morphophysiological changes in Barbados cherry.

A cultura da aceroleira despertou um grande interesse do mercado consumidor, tendo em vista o alto teor de vitamina C (ácido ascórbico), que varia entre 1.325 a 2.250 mg por 100 mL de suco. Com a expansão da cultura, surgiram problemas fitossanitários, entre os quais a infecção das raízes da aceroleira por nematóides. Os produtos químicos utilizados no controle dos nematóides são agressivos ao meio ambiente, e a seleção de genótipos resistentes e tolerantes constitui-se na melhor alternativa para a solução do problema. O trabalho foi desenvolvido em casa de vegetação com 18 genótipos de aceroleira, com o objetivo de encontrar genótipos resistentes e tolerantes a Meloidogyne incognita raça 2 assistida por marcadores isoenzimáticos, para indicar plantas destinadas a porta-enxerto. A avaliação foi realizada 60 dias após a inoculação mediante análise das variáveis: número de ovos por planta e por grama de raiz, índice de galhas e massa de ovos, biomassa fresca relativa do sistema radicular e biomassa fresca relativa da parte aérea. Os resultados permitiram identificar o genótipo 023-CMF como menos suscetível, e os genótipos 027-CMF e 035-CMF, como mais suscetíveis. Estudos realizados através da eletroforese isoenzimática com os sistemas α esterase, fosfatase ácida e peroxidase, 20; 40 e 60 dias após a inoculação com ovos de M. incognita raça 2, possibilitaram relacionar a expressão de proteínas com a suscetibilidade. Os genótipos mais próximos geneticamente, com índice de similaridade 0,941, foram 027-CMF e 026-CMF, 046-CMF e 026-CMF, e 041-CMF e 026-CMF. O menor índice de similaridade genética (0,115) foi observado entre os genótipos 002-SPE e 036-CMF.

The culture of the Barbados cherry has increased great interest in the consuming market, in view of high levels of vitamin C, each 100ml of juice has contents of 1,325mg / 2,250mg of vitamin C (Ascorbic acid).With the increase of the plantations phytosanitary problems appeared, such as infection of the roots for nematodes. The utilisation of chemical products for controlling nematodes is unsafe for the environment, therefore the election of resistant and tolerant genotypes is the best solution for this problem. The work was developed in greenhouse, with eighteen genotypes of Barbados cherry aiming to find resistant genotypes to Meloidogyne incognita race 2, marked with iso-enzymatic markers, indicating plants destined for rootstock. Sixty days after the inoculation, the evaluation of the variables began: amount of eggs per plant and weight of root, index of galls and eggs mass, fresh biomass relative to the root systems, fresh biomass relative to the aerial part. The results permitted to identify the genotype 023-CMF as the less susceptible and the genotypes 027-CMF and 035-CMF as the most susceptible. Studies carried out through iso-enzymatic electrophoresis with the systems α -esterase, acid phosphatase and peroxidase. Twenty, forty and sixty days after the inoculation with eggs of M. incognita race2, made it possible to relate the expression of proteins with the susceptibility. The genotypes genetically closer, with index of similarity 0.941 are: 027-CMF and 026-CMF, 046-CMF and 026-CMF and 041-CMF and 026-CMF. The lesser indices of genetic similarity 0.115 are: genotypes 002-SPE and 036-CMF.

O objetivo do trabalho foi avaliar a variabilidade de cultivares de coqueiro anão para caracteres morfológicos nos tabuleiros costeiros do Norte de Sergipe. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com seis cultivares de coqueiro anão, quatro blocos, sendo 16 plantas úteis/parcela. O experimento foi desenvolvido desde 1997, na Fazenda Agreste em Neópolis (SE). As cultivares Anão vermelho do Brasil de Gramame (AVBrG), da Malásia (AVM) e de Camarões (AVC), Anão amarelo do Brasil de Gramame (AABrG) e da Malásia (AAM) e o Anão Verde do Brasil de Jiqui (AVeBrJ). Para cada característica avaliada trimestralmente de 2001 a 2004, foi realizada análise de variância e estimados os componentes de variação fenotípica, genética e ambiental. Existe variabilidade entre os anões para as características: número de folhas vivas (NFV) e emitidas (NFE), circunferência do estipe (CircE), comprimento do estipe (CE), número de inflorescências emitidas (NIE) e número de flores femininas por inflorescência (NFFI). O AVC e o AVeBrJ apresentaram menores CE que os demais, característica importante por redução do porte do coqueiro. O anão amarelo da malásia (AAM) foi superior aos AVeBrJ, AVM e AVC quanto ao NFE. O AVM foi superior aos AAM, AABrG, AVeBrJ e AVC quanto à CircE. O AVC apresentou comportamento inferior aos demais para NFV, NFE, CircE e NIE, sendo semelhante a eles para NFFI. O AVeBrJ foi superior ao AAM, AVBrG e AVM quanto à NFFI.

The objective of this work was to evaluate the variability of dwarf coconut palm cultivars for morphologic characters in the Coastal Boards of the North of Sergipe State. The experimental design was randomized block, with six cultivars, four blocks and 16 usefull plants/plot. The experiment was driven since 1997, in the Agreste farm in Neópolis (SE). The cultivars dwarf coconut palm red dwarf of Brazil Gramame (AVBrG), of Malaysia (AVM) and Cameroon (AVC), yellow dwarf of Brazil de Gramame (AABrG) and of Malaysia (AAM) and the green dwarf of Brazil de Jiqui (AVeBrJ). For each characteristic, quarterly evaluations from 2001 the 2004, were analyses of variance and estimate of the components of variation phenotypical, genotipycal and environmental. There is variability among the dwarves for the characteristics: alive leaf number (NFV), emitted leaf number (NFE), leaf number dead (NFM), circumference of stem (CircE), length of stem (CE), number of emitted inflorescence (NIE) and number of feminine flowers for inflorescence (NFFI). The AVC and the AVeBrJ presented smaller CE that the other dwarves, important characteristic for reduction of the load of the coconut palm. The AAM was superior to the AAM, AABrG, AVeBrJ and AVC for the CircE, while. The AVC presented inferior behavior in relation to the others for NFV, NFE, CircE and NIE being similar to them for NFFI. The AVeBrJ was superior to the AAM, AVBrG and AVM in relation to NFFI.

Este trabalho teve como objetivo efetuar a caracterização física e físico-química de frutos de genótipos de cajá-umbu (Spondias spp.) cultivados sob as condições climáticas da Zona da Mata de Pernambuco, visando identificar materiais promissores para uso comercial e para trabalhos de melhoramento genético. Frutos de cajá-umbu provenientes da coleção de germoplasma instalada na estação experimental de Itambé-Pe foram submetidos às determinações de peso de fruto (PF), peso da semente (PS), rendimento de polpa (RP), relação entre os diâmetros longitudinal e transversal do fruto (relação DL/DT), pH, sólidos solúveis totais (SST), acidez total titulável (ATT) e relação SST/ATT. Constatou-se que o PF e o PS apresentaram variação significativa sem, contudo, haver diferença no RP e na relação DL/DT dos frutos. A análise dos dados revelou haver diferença estatisticamente significativa entre os valores de pH, SST, ATT e SST/ATT dos frutos dos genótipos. todos os genótipos reúnem características físicas exigidas pelas indústrias de processamento. No que se refere à relação SST/ATT, os genótipos 6; 10; 19; 21; 23 e 27 apresentaram os melhores resultados.

This work had as objective the physical and physico-chemical characterization of fruits of cajá-umbu (Spondias spp.) genotypes cultivated under climatic conditions of the Zone of Forest of Pernambuco, aiming at identifying promising materials for commercial use and for works of genetic improvement. Fruits of cajá-umbu from a collection of germ-plasm installed at experimental Station of Itambé-Pe were submitted to the following determinations: fruit and seed weight (FW and SW), pulp yield (PY), relation between longitudinal and transversal diameter (LD/TD), pH, total soluble solids (TSS), total titrable acidity (TTA) and the relation TSS/TTA. it was evidenced that the weight of the fruits and the seeds had presented significant variation without, however, presenting difference in the RP and relation Ld/td of the fruits. the pH, TSS, TTA and TSS/TTA for the fruits from the genotypes showed significant differences.

Este trabalho teve por objetivo avaliar as características físicas dos frutos e a produção de doze genótipos de aceroleiras do Banco Ativo de Germoplasma da Universidade Federal Rural de Pernambuco. Frutos colhidos nas safras Inverno/1999, Verão/2000 e Verão/2001 foram avaliados quanto a massa, altura e diâmetro médio, bem como as características de produção e o número médio de frutos/genótipo. A análise conjunta (média das safras) revelou uma variação média na massa de 3,88 a 7,11g, na altura de 1,74 a 2,07cm e no diâmetro de 1,94 a 2,46cm. A variação na produção anual dos 12 genótipos, no ano de 1999, compreendeu valores entre 3,23 e 10,31kg de fruto/planta, enquanto no ano de 2000 esta variação foi de 6,73 a 44,70kg de fruto/planta. Nos anos de 1999 e 2000, cerca de 50% da produção anual ficou concentrada nos meses de outubro, novembro e dezembro. Os genótipos 012-CPA, 013-CPA e 014-CPA destacaram-se como potencialmente promissores por terem sido os mais produtivos além de terem apresentado características físicas, referentes à massa e do diâmetro dos frutos, exigidas pelas indústrias de transformação.

The objective of this research was to evaluate the physical and production characteristics of fruits from twelve acerola genotypes cultivated at the Active Germplasm Bank in Federal Rural University of Pernambuco. The average weight and size of fruits from the Winter/1999, Summer/2000 and Summer/2001 seasons as well as plant yield and average number of fruits/genotype were assessed. Results from the joint analysis of all harvests presented average variation on fruit weight of 3.88 to 7.11g; fruit height of 1.74 to 2.07cm and fruit diameter of 1.94 to 2.46cm. The annual production variation of 12 genotypes during 1999 was of 3.23 to 10.31 Kg of fruit/plant; meanwhile during 2000 this variation was of 6.73 to.44.70 Kg of fruit/plant. In 1999 and 2000, approximately, 50% of the annual production occurred in October, November and December. The genotypes 012-CPA, 013-CPA and 014-CPA are potentially promising because they were considered the most productive and showed the physical characteristics (weight and diameter) demanded by transformation industry.

As características físico-químicas de acerolas maduras, provenientes de 12 genótipos, cultivados no Banco Ativo de Germoplasma da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE), colhidas no inverno/1999, verão/2000 e verão/2001 foram avaliadas. A análise conjunta das três safras revelou as seguintes variações médias: ácido ascórbico de 1067 a 1846mg/100g de polpa; antocianinas totais de 3,8 a 47,4mg/100g de polpa; flavonóis totais de 7,0 a 18,5mg de quercetina/100g de polpa; acidez total titulável (ATT) de 1,04 a 1,87g de ácido málico/100g de polpa; sólidos solúveis totais (SST) de 7,0 e 8,4ºBrix; relação SST/ATT de 4,4 a 6,9 e pH de 3,11 e 3,41. Levando em consideração as características avaliadas, todos os genótipos, exceto o 015-CPA que apresentou teor de ácido ascórbico inferior ao exigido pelas indústrias de transformação, são potencialmente promissores.

Physicochemical characteristics of mature acerola fruits from 12 genotypes cultivated at Active Germoplasm Bank of Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE), harvested at winter/1999, summer/2000 and summer/2001, were analyzed. The joint analysis of these fruits showed the following average variation: ascorbic acid 1067 to 1846mg/100g of fruit pulp; total anthocyanins 3.8 to 47.4mg/100g of fruit pulp; total flavonols 7.0 to 18.5 quercetin mg/100g of fruit pulp; titratable acidity (TA) 1.04 to 1.87g of malic acid/100g of fruit pulp; total soluble solids (TSS) 7.0 to 8.4ºBrix; TSS/TA ratio 4.4 to 6.9 and pH 3.11 to 3.41. Considering the characteristics analyzed, all genotypes, except 015-CPA, which showed ascorbic acid level lower than the transformation industry standard, are potentially promising.